卡瓦以其木质的味道、浑浊的颜色和镇静效果而闻名。文件的照片
在瓦努阿图的城镇和村庄,这是一种常见的晚间仪式。
在日落之前,许多人停下来吃“mae taem”——吃一颗卡瓦,和朋友聊聊天。
这种饮料已经深深融入了这个太平洋岛国的生活,对于卡瓦出口商乔恩·纳帕(Jon Naupa)来说,它对家庭收入的重要性怎么强调都不为过。
“它就像我们的氧气,”他说。
瑙帕在首都维拉港附近的卡瓦山经营他的生意。
他看到种植者用作物的收入供孩子们上学和支付医疗费用。
他说,对许多人来说,这是一种自然的生计,尽管这个国家面临着发展挑战。
他说:“这能帮你解决所有这些问题。”
随着对卡瓦作物需求的增长和潜在的新市场的开放,瓦努阿图正在加入其他太平洋国家的行列,寻求从卡瓦获得更多收入。
据估计,到2020年,这种作物占瓦努阿图出口的一半。
据计算,当年卡瓦酒约占汤加出口的28%,而斐济也向海外客户出售大量卡瓦酒。
该地区推动出口的新举措之一是保护具有地理标志(GI)的卡瓦。
这是一种标记,表明产品来自特定地区,赋予其独特的质量或声誉。
它的工作原理与世界各地的其他地理标志类似,包括最著名的香槟标志,这是法国该地区起泡酒的标志。
不断增长的需求
太平洋岛国正在考虑保护措施,因为该地区以外的种植者开始生产卡瓦,包括美国大陆的部分地区。
太平洋价值链专家Sanfred Smith表示,标志着卡瓦是太平洋产品的地理标志,将保护其声誉并建立消费者信任。
他说:“这是一种具有重要文化意义的作物,历史悠久,传统上用于该地区的仪式和社交聚会。”
“近年来,全球对卡瓦的需求不断增长,因为它据称具有放松和缓解压力的特性。
“因此,卡瓦的商业化为太平洋国家提供了利用这种需求并通过出口创造收入的机会。”
太平洋岛国论坛秘书处贸易政策官员萨帕伊·莫阿纳·马塔里奇说,卡瓦的地理标志可以增加其价值,并为该地区带来更多收入。
“我们现在必须开始考虑如何保护卡瓦的名字和文化方面,”她说。
Matariki说,地理标志还可以更容易地跟踪卡瓦从种...(533 chars omitted)...ent: 2em;">在瓦努阿图,Naupa看到了该国卡瓦产业的增长空间。
但他对为产品创建地理标志表示怀疑。
他说,更重要的是把重点放在营销和推广上——这是区域卡瓦战略确定的另一个优先事项。
纳帕说:“只要走到这里,说,‘看,我们种植的是有机认证的卡瓦,我们已经做了几百年了,我们知道卡瓦植株什么时候成熟,什么时候收获,它的叶子颜色告诉我们什么。’”
绿色黄金卡瓦的斐济创始人兼董事总经理Praveen Narayan支持卡瓦的地理标志。
“在过去的3000年里,它一直生长在太平洋地区。对太平洋来说,说卡瓦是太平洋的产品是一种文化象征。”
在瓦努阿图圣埃斯皮里图圣马省的一个传统仪式上,一名妇女准备和挤压卡瓦酒。文件的照片
前面的路
Matariki说,太平洋岛国将在国家层面和地区框架下寻求地理标志保护。
他们正就自己的选择向世界知识产权局寻求建议。
在最近澳大利亚与欧盟(EU)之间的自由贸易谈判中,地理标志是一个重要议题,当时欧盟推动对普罗赛克(prosecco)等产品的名称进行限制。
莫纳什大学(Monash University)专门研究知识产权的法学教授马克·戴维森(Mark Davison)说,太平洋岛国可能面临挑战,要说服其他国家通过贸易协议接受卡瓦的地理标志。
他说:“根据美国的历史和它对地理标志的态度,这将是困难的。”
另一个困难可能是名字。
卡瓦用于识别为饮料而收获的植物,科学上称为胡椒。
“他们确实有一个问题,你怎么称呼它,如果它生长在佛罗里达州?”因为现在你叫它卡瓦,我不知道它还有别的名字,”戴维森教授说。
他说,太平洋岛国也许可以通过保护一个更具体的名字来增加他们的机会,比如“太平洋卡瓦”或“传统卡瓦”。
戴维森教授说,他们也可以通过注册认证商标找到一个更简单的选择,认证商标确定了使用产品名称的规则,包括使用的工厂和产品的产地。
回到瓦努阿图,Naupa更关心该国卡瓦产业的其他需求,称它需要始终符合国际标准。
但他认为,他的国家在种植卡瓦的悠久传统,使其在任何来自美国的潜在竞争中处于领先地位。
“卡瓦是一种非常脆弱、挑剔、有趣的植物。不是把它插在地里就能长出来的。任何告诉你这些的人都没有种过卡瓦。”
“你必须有适量的阴凉,你必须注意即将到来的厄尔尼诺现象,你必须关注排水系统。”
这个故事最初由美国广播公司发表
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